Печенье

1 пачка маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
сода гашеная уксусом,
соль, ванилин
мука примерно 2,5 -3 стакана
варенье

Тесто вымесить, тесто не должно прилипать к рукам, отделить 2/3 и выложить на протвень, намазать сверху вареньем( лучше кисленьким), а сверху потереть оставшееся тесто на терке. И в духовку.

Автор рецепта и фото Наталья Печникова