1 ст. манки,
1 ст. сахара,
1/2 ст. муки,
1/2 ст. растительного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
соль,
1 яблоко,
смородина
Приготовление: манку смешиваем с 1 ст.сахара, заливаем 1 ст.холодной воды и даём настояться 30мин. Затем добавляем щепотку соли, растительное масла,1ч.л. разрыхлителя и 1/2 ст. муки. Нарезаем 1 яблоко кубиками и тоже добавляем в тесто! В смазаную форму выкладываем часть теста, затем ягоды свежей смородины(или любые другие ягоды) и заливаем это оставшимся тестом! В духовку на 20-25 мин!
Автор рецепта и фото Юля Гольтяпина