
теплая вода 175 мл
сахар 1ч.л.
соль 3/4 ч.л.
Пшеничная мука 250гр
Сухие пекарские дрожжи 3/4 ч.л.
Зерна кунжута 50гр
Хорошо вымесить тесто , дать подняться примерно час . разделить на четыре равные части. примерно по 100гр каждая, сделать рулетики и на них продольные прорези .
Фото и рецепт Юра Som