Свиные рулетики с орехами,сыром и петрушкой

6 кусочков свинины(общий вес-250-300г)
20г грецких орехов
8-10 веточек петрушки
60г твердого сыра
2-3зуб.чеснока
соль
приправа для свинины.


Свинину отбить,натереть солью,приправой и натертым на мелкую терку чесноком,сложить в миску и поставить на 20мин.в холодильник. 
Сыр натереть на мелкой терке,орехи и петрушку измельчить ножом,всё смешать.На каждый кусочек свинины положить начинку,свернуть в рулетики.Рулетики завернуть в фольгу.Запекать в духовке при 200 градусах 40-50 минут.

Фото и рецепт Аня Ермолова

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>