Свинина, запечённая с яблоками

Ингредиенты для свинины с яблоками:
Свинина – 1 кг (4 кусочка)
Яблоки – 2 шт.
Масло сливочное – 4 кусочка
Сок лимона – 2 ч. л.
Тёртый сыр
Растительное масло
Соль
Перец

Приготовление свинины с яблоками:
Мультиварку включить на программу “Выпечка” – 65 мин. В чашу СВ налить растительное масло, нагреть его 5 мин.
Положить кусочки свинины и обжаривать их по 30 мин с каждой стороны. Посолить, поперчить. Мультиварку выключь и вынуть чашу СВ.
Яблоки очистить, нарезать на тонкие кусочки, сбрызгнуть соком лимона, чтобы не потемнели.
Выложить яблоки на свинину. Сверху положить по кусочку сливочного масла и посыпать сыром. Поставить чашу СВ в духовку под гриль 200 градусов и запекать до золотистой корочки.

Фото и рецепт Ксю Клименко