свинина-500г
помидор-2-3шт.
лук репчатый-2шт.
сыр(у меня Гауда)-300г
майонез
соль и перец.
Свинину нарезаем на пластинки,отбиваем,солим и перчим.Помидоры и лук режим кольцами,сыр натераем на тёрке.На протвинь(смазанный маслом)выкладываем свинину,смазываем майонезом,на неё лук и помидор.Ставим в духовку на 30 минут(можно подлить немного кипячёной воды,чтобы не пригорело).Достаём,посыпаем тёртым сыром и ещё на 10 минут.
Автор рецепта и фото Антон Centr