Свинина в кляре

для кляра нам понадобится
1ст ложка майонеза
1 яйцо
1ст ложка муки
(если нужно больше массу то всё по 2,3 и тд)
всё смешать

Уменя свиные отбивные котлеты, кусочки обволакиваем в кляре и на сковородку. Так же в кляре я делаю куриную грудку, рыбу(порезав на порционные кусочки), крабовые палочки (горячие не очень,ак огда остынут очень вкусно).

Фото и рецепт Ирина Иванова-Глухова