Печеночные оладьи

печень,
кусочки сала,
2 большие луковицы,
1/4 ст. гречневых хлопьев,
2 яйца,
чуть-чуть манки,
соль, перец по вкусу


Фарш: печень на мясорубке или в измельчителе, кусочки сала также измельчить, 2 большие луковицы, 1/4 ст. гречневых хлопьев, 2 яйца, чуть манки как загуститель, посолить, поперчить, еще я добавляю орегано.
Все перемешать и жарить.

Автор рецепта и фото Юлия Лангваген

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>