Нежная запеканка из цветной капусты, курицы и сыра

0,5 кг цветной капусты
Куриное филе — 0,5 кг
Сыр твердый — 300 г
Яйца — 4 шт
Лук — 1 шт
Сметана или сливки (не жирные) — 200 г
Зелень -пару веточек
Соль, перец по вкусу.
Панировочные сухари — 3 ст. лож
масло растительное.


Капусту отварить. Куриное филе поджарить с луком до золотистого цвета. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить цветную капусту, куриное филе.
Яйца взбить со сметаной или сливками и натертым на терке сыром, добавить зелень, соль, перец. Залить этой заправкой капусту и курицу, сверху присыпать натертым сыром. Запекать в духовке на среднем огне 10-15 минут.

Фото и рецепт Марина Климова

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>