
куриные грудки – 500г
горошек замороженный – 400г (можно больше)
банка очищенных томатов в томатном соке – 400г
1 луковица
тимьян (или базилик) – 1/2 ч.л.
соль по вкусу
На сухой сковородке чуть обжарить грудки, добавить горошек, пообжаривать до размораживания. Добавить приправу. Томаты размять вилкой и вместе с соком вылить на сковородку. Лук порезать и добавить туда же. Накрыть крышкой и тушить до мягкости грудок. В середине приготовления посолить.
Автор рецепта и фото Наталья Молчанова