Картофель запеченный с филе индейки и сырным соусом

Ингредиенты для картофеля запеченнго с филе индейки и сырным соусом:
700-800 гр филе индейки
1 кг картофеля
300 гр сыра 17%
210 гр майонеза легкого
1 ст молока
соль
приправа для картофеля


Приготовление картофеля запеченнго с филе индейки и сырным соусом:
Филе индейки промываем, обсушиваем, режем небольшими кусочками, солим и обжариваем до полуготовности. Вылаживаем в форму на дно в 1 слой.Картофель чистим, режем колечками толщиной около 0,4 см. Вылаживаем слоями на филе индейки так, что бы верхний слой немного не доставал до края формы. Каждый слой солим и приправляем приправой 3 слоя.Майонез смешиваем с молоком и смазываем картофель.Ставим в разогретую духовку и выпекаем около часа Посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10 минут.

Фото и рецепт Варя Синельникова

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>