Кабачок -1 крупный
Яйцо-1 шт
Укроп -по вкусу
Творог -150г
Сыр твердый – 150 г
Мука- 5-6 столовых ложек
Фарш куриный.
Кабачок измельчаем в блендере (или трем на терке)
Смешиваем с творогом, яйцом, 100г сыра,нарезанным укропом и мукой, солим, добавляем любимые специи.
Выкладываем в форму, слегка смазав ее растительным маслом.
Из фарша формируем шарики и выкладываем сверху кабачковой массы, посыпаем оставшимся сыром.
Отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут.
Фото и рецепт Мария Старостина