
300 гр грибов
700 гр картошки
1 яйцо
1 крупная луковица
2 ст.л. муки
соль,перец,специи
раст.масло для жарки
Приготовление:
Грибы мелко порезать и обжарить с луком.Картошку натереть на средней тёрки.Смешать картошку с грибами,добавить яйцо,муку,соль,перец,специи.Жарить,выкладывая ложкой на сковороду.
Фото и рецепт Елена Миниханова