Салатик с курочкой

копченый окорочек ;
лук репчатый ;
сухарики (либо кириешки со вкусом поострее);
сыр;
помидорки свежие;
майонез;
уксус;
мак сухой.


Салат готовим слоями:
1-резаный кубиками окорочек;
2-лук режим мелко (предварительно замочить его минуты на 3 в разбавленном уксусе, я беру на 1 ч.л уксуса 20ч.л воды -для того чтобы убрать горечь);
3- кириешки перемешанные с майонезом (майонеза не жалеть, т.к. они должны пропитаться);
4-тертый сыр;
5-помидоры кубиками;
6-маком посыпать для красоты.
Салату дать настояться часок — для размягчения кириешек

Фото и рецепт Ольга Иванова

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>