Салатик из капусты с апельсинами и оливками

капуста,
апельсин,
огурец,
оливки, 
зелень,
растительное масло,
лимонный сок,
соль по вкусу

Приготовление: капусту нашинковать, немного посолить, сбрызнуть лимонным соком,помять руками!Далее нарезаем апельсин кубиками,свежий огурец тоненькими полосками, оливки и зелень!!Заправляем лимонным соком и растительным либо оливковым маслом!!

Автор рецепта и фото Юля Гольтяпина