Рецепт простой, похож на “Гранатовый браслет”:
Состав:
говядина отварная – 200 г,
свекла – 2 шт,
лук репчатый – 1 шт,
картофель – 2 шт,
морковь – 2 шт,
яйца – 2 шт,
гранат – 1 шт,
грецкие орехи,
майонез
Приготовление
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на мелкой терке в отдельные миски.
Отварную говядину порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать.
Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом, но не обильно.
1 слой – говядина,
2 слой – свекла,
3 слой – грец. орех,
4 слой – картофель,
5 слой – лук,
6 слой – морковь,
7 слой – яйца,
Потом опять свекла, сверху майонез. Украсить, по желанию, зернышками граната.
Фото и рецепт Эльмира Насибуллина