лук(2-3 шт.)
морковь(1-2 шт.)
ветчина-150 гр.
яйца- 3 шт.
огурчик маринованный по-вкусу
Лук и морковь обжарить,добавить нарезанную соломкой ветчину,яйца взбить с солью по-отдельности,выпечь 3 блинчика,свернуть рулетом и нарезать длинной лапшой,добавить огурчик,заправить майонезом.
Фото и рецепт Ирина Орлова