3-4 тушки отварных кальмаров,
3 яйца,
банка зеленого горошка,
1 соленый огурец,
1 вареная морковь,
лук
Лук нашинкованный и ошпаренный кипятком… Кальмары соломкой, яйца, морковь и огурец кубиками. перемешать, добавить лук и щепотку черного перца и заправить майонезом. Сверху украсить болгарским перцем и петрушкой.
Фото и рецепт Гульназа Садыкова