жареная свинина без жира 120 г
сваренный в мундире картофель 100 г
маринованные огурцы 80 г
куриное яйцо 1 шт.
нежирный майонез 100 г
кетчуп “Острый” 50 г
зелень петрушки
соль по вкусу
Способ приготовления: Нарезать мясо тонкими кусочками. Огурцы нашинковать соломкой, картофель очистить и нарезать кубиками. Соединить мясо с картофелем и огурцами. В майонез добавить соль и кетчуп, смешать с остальными ингредиентами. Сварить яйцо вкрутую, натереть на крупной терке. Выложить салат на блюдо, посыпать яйцом и украсить веточками свежей зелени.