2 небольшие дыни
200 г твердого сыра
100 г ветчины
молотый красный перец
несколько листьев мяты
Способ приготовления: Дыни очистить от кожицы, удалить семена, нарезать дольками, а затем разрезать их на небольшие кусочки, сложить в миску. С твердого сыра срезать корку, нарезать его на маленькие кусочки. Ветчину нарезать полосками. Все перемешать, посыпать небольшим количеством красного перца. Вымыть и обсушить листья мяты, перемешать их с салатом. Разложить по тарелкам.