Сказочный салат «Гармония»

4 яйца,
50 г сыра,
500 г мидий,
500 г креветок,
100 г кальмаров,
2 зубчика чеснока,
майонез,
черная икра (можно взять искусственную).

Мидии, креветки, кальмары отварить, очистить и нарезать. Яйца отварить, белок одного яйца натереть на мелкой терке и отложить для оформления, остальные нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и чесноком. Оформить белком яйца и черной икрой (можно искусственной) в виде китайского символа гармонии природы. Настоящая икра придаст дополнительную нотку вкуса этому салату (кто может себе позволить — не пожалеют).

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>