Итальянский сырный супчик

Плавленый сырок – 2шт
Картошка – 2 шт
Морковка – 1 шт
Лук зеленый
Чеснок – 1 зубчик
Итальянские макароны-бантики – 10 шт.
Итальянские травы
Итальянская смесь сухих овощей (натуральных)
Масло оливковое – 1 ст.л.
Соль

Варим морковку кружечками. Добавляем сырки. Я их взбиваю в комбайне с 1 чашкой воды. Дальше добавляем картошку, травы, смесь, соль, масло. На подходе к готовности овощей кладем вермишель, зеленый лук и раздавленный зубчик чеснока.
Еще вкусно с филе. Если с самого начала начать готовить суп с того, что закинуть мелкие кусочки филе готовиться – то буде еще вкуснее!! Полноценное блюдо для обеда или ужина.

Еще перед подачей для большей «сырности» можно натереть на терку твердый сыр и бросить на дно тарелки перед наливанием супчика.

Фото и рецепт Анна Миро