Салеп(сахлеб)

1 стакан молока 
2 чайные ложки крахмала
3 чайные ложки сахара(можно большеменьше)
ванилин и кокосовая стружка по вкусу
изюм, корица, орехи для украшения(у меня без орехов)


Смешать крахмал с несколькими ложками холодного молока. 
Оставшееся молоко довести до кипения и влить в него крахмал, тщательно размешивая.
Варить на медленном огне до загустения.
Затем добавить сахар, ванилин, и кокосовую стружку.Тщательно размешать и немного подержать на медленном огне.
При подаче напиток можно украсить корицей, изюмом и орешками.

Фото и рецепт Анюта Бибина

Смотрите также

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz