Коктейль” Зимний вечер”

2 желтка 
1 ст.л. коричневого сахара
100 мл теплого молока
20 мл виски
по щепотке мускатного ореха

Взбить желтки с сахаром и слегка прогреть массу на водяной бане, постоянно помешивая. Затем тонкой струйкой влить молоко и виски, разлить коктейль в 2 бокала и добавить в каждую порцию по щепотке мускатного ореха.

Фото и рецепт Наталия Королёва