Напиток кофейный с желтком

Молоко 1 стакан
Желток 1 яйца
Черный готовый кофе 50 г
Коньяк 1 ст. л
Сахарный сироп 1 ст. л
Молотый кофе 1 ч. л
Коньяк 2 ч. л


Растереть яичный желток с сахарным сиропом. Отдельно вскипятить молоко и разогреть готовый кофе. Непрерывно перемешивая, влить в растертый желток горячее молоко и кофе. После этого напиток разлить в чашки, добавить коньяк, перемешать и посыпать молотым кофе.

Смотрите также

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz