Каша “Походная”

Рис круглозёрный 1 стакан (у меня на кастрюлю ~2,5л)
4 стакана воды
1 банка тушёнки
1 большая луковица
2 лавровых листика
соль, перец чёрный, чабрец

Рис хорошо промыть, залить водой, довести до кипения, убавить огонь и варить почти до готовности. Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В полуготовый рис (не бойтесь что воды много, каша будет густой) добавить жареный лук, тушёнку(вместе жиром и желе), лавровый лист, соль, перец и щепотку чабреца. Всё хорошо перемешать и варить на среднем огне ещё минут 10-15. После чего снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться.

Фото и рецепт Мария Филистеева